Over ons

Slagerij Zwaenepoel is de oudste handelszaak in de Donkersteeg. Omstreeks 1850 was hier al een spekslager gevestigd. Uit die periode dateren de medaillons met varkenskoppen op de gevel. In 1898 nam slager Dâsirâ Zwaenepoel, afkomstig uit het West-Vlaamse Klemskerke, samen met zijn vrouw Elisa De Muelenaere het handelspand over. Hun specialiteit werd lamsvlees. Hiermee verwierven ze een dijk van een reputatie, die vandaag nog steeds stand houdt. 

Tegenwoordig baten Nicolas Moerman en Ilse Van der Linden de slagerij uit.

Ilse Van der Linden

Biografie

Nicolas Moerman

Biografie

Ons aanbod